Cuvée Anne Georges 2011 Agrandir l'image

Cuvée Anne-Georges 2011

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Laissez-vous guider par Anne et Georges, les enfants du domaine, dont les initiales (signe du Destin ?) étaient inscrites sur un fronton depuis 1860, vers une sélection de nos meilleures barriques. Vieux Carignan et Syrah sont délicatement vendangés à la main et rassemblés ici pour votre plus grand plaisir…

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114 Produits

Possibilité de panaché avec différentes cuvées, Vente Minimum 6 bouteilles

19,00 €

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Désignation : AOC Corbières Boutenac Rouge

Terroir : Boutenac
Cépages : Carignan de plus de 60 ans : 50%
Syrah de 25 ans : 30%
Grenache de 18 ans : 20%
Vendanges : Manuelles et triées
Vinification : Fermentation en grappes entières pendant 20 jours (macération carbonique)
Elevage : 12 mois en fûts de chêne puis en bouteilles
Degré alcoolique : 14,5%
Garde : A boire maintenant ou d’ici 10 ans dans une bonne cave
Service : A servir rafraîchi entre 16 et 18°c avec un filet d’agneau.
Dégustation : Robe soutenue aux reflets grenat très jeunes, Bel aspect.
Nez fruité intense d’abord fruits noirs qui devient plus exotique (figue fraîche) avec en retrait une touche boisée élégante.
En bouche, un vin ample, charpenté aux tanins présents mais plutôt fins.
En finale, une présence boisée fruitée, équilibrée.

Palmarès :


 90/100 Parker 2015

- 2 Etoiles Guide Hachette des Vins 2015

- Médaille de Bronze Maçon 2015

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Cuvée Anne-Georges 2011

Cuvée Anne-Georges 2011

Laissez-vous guider par Anne et Georges, les enfants du domaine, dont les initiales (signe du Destin ?) étaient inscrites sur un fronton depuis 1860, vers une sélection de nos meilleures barriques. Vieux Carignan et Syrah sont délicatement vendangés à la main et rassemblés ici pour votre plus grand plaisir…